luxurynews.filuxurynews.fi
Fontin koon muuttaminenAa
  • Arkkitehtuuri
  • Art
  • Autoteollisuus
  • Esteettinen lääketiede
  • Etusivu
  • Hotellit
  • Ilma-alus
  • Jahdit
  • Kauneus
  • Kellot
  • Kiinteistöt
  • Korut
  • Matkailu
  • Muoti
  • Ravintolat
  • Sijoitukset
  • SPA
  • Teknologia
  • Terveydenhuolto
  • Uncategorized
  • Urheilu
Luetaan: Ormer Mayfair
Jaa
Fontin koon muuttaminenAa
luxurynews.filuxurynews.fi
  • Arkkitehtuuri
  • Art
  • Autoteollisuus
  • Esteettinen lääketiede
  • Etusivu
  • Hotellit
  • Ilma-alus
  • Jahdit
  • Kauneus
  • Kellot
  • Kiinteistöt
  • Korut
  • Matkailu
  • Muoti
  • Ravintolat
  • Sijoitukset
  • SPA
  • Teknologia
  • Terveydenhuolto
  • Uncategorized
  • Urheilu
Szukaj
  • Arkkitehtuuri
  • Art
  • Autoteollisuus
  • Esteettinen lääketiede
  • Etusivu
  • Hotellit
  • Ilma-alus
  • Jahdit
  • Kauneus
  • Kellot
  • Kiinteistöt
  • Korut
  • Matkailu
  • Muoti
  • Ravintolat
  • Sijoitukset
  • SPA
  • Teknologia
  • Terveydenhuolto
  • Uncategorized
  • Urheilu
Seuraa meitä
luxurynews.fi > Ravintolat > Ormer Mayfair
Ravintolat

Ormer Mayfair

Joanna Baran
Viimeksi päivitetty: 27.06.2024 11:57
Joanna Baran
Jaa
Ormer Mayfair.jpg
kuva: flemings-mayfair.co.uk
Jaa

Ravintola – ikoni Lontoon kulinaarisen eliitin maailmassa. Kaupungin sydämessä sijaitseva ravintola yhdistettynä hienoon hotelliin on herättänyt kiinnostusta perustamisestaan lähtien. Ormer Mayfair, jonka Shaun Rankin perusti syyskuussa 2016, sijaitsee Lontoon historiallisessa Flemings Mayfairissa. Ravintola oli mukana BBC:n Masterchef-ohjelmassa vuonna 2017, ja se sijoittui Hardenin 100 parhaan ravintolan listalla Isossa-Britanniassa vuonna 2017 sijalle 14. Missä se on tänään ja mihin se on menossa. Keittiömestarin paikan linnoittaminen ja panostaminen nuoriin lahjakkuuksiin muuttaa paikan ilmettä merkittävästi.

Sisällysluettelo
Muutos keittiömestarin virassaSofian Msetfin kulinaarinen taideIdeoita ruokia varten

Muutos keittiömestarin virassa

Historiallisessa hotellissa sijaitsevan Ormer Mayfairin perustamisesta lähtien se on valloittanut mielikuvituksen mielenkiintoisilla ruokalajeilla ja uudenlaisella lähestymistavalla kulinaarisiin perinteisiin. Valikoima ruokia, mukaan lukien kasvisvaihtoehdot, tekee ravintolassa oleskelusta enemmän kuin pelkän illallisen. Arvostettu ja asiallinen, tyylikäs paikka Lontoon sydämessä on brittiläisen pääkaupungin ydin.

Ormer4
kuva: flemings-mayfair.co.uk

Ormer Mayfair tekee rohkeita liikkeitä. Kun Sofian Msetfistä tuli uusi keittiömestari, hotellin ja ravintolan johto antoi selkeän viestin: kokeilemme ja muutumme, siirrymme tulevaisuuteen perinteitä kunnioittaen.

Sofian Msetfin kulinaarinen taide

Sofian Msetfi on erittäin lahjakas kokki, jonka kulinaarista taidetta luonnehtivat täydellisyys ja intohimo. Ormer Mayfairin keittiömestarin Sofian Msetfin kulinaarista tyyliä leimaa klassisten ruoanlaittotekniikoiden ja omaperäisten makuyhdistelmien yhdistelmä.

Msetfi on saanut kokemusta joistakin Yhdistyneen kuningaskunnan ja Irlannin tunnetuimmista ravintoloista, kuten kahden tähden The Hand and Flowersista Tom Kerridgen johdolla ja kahden Michelin-tähden Midsummer Housesta, jossa hän työskenteli Daniel Cliffordin ja Mark Abbottin kaltaisten kokkien johdolla.

Kun keittiömestari Sofian Msetfi otti Ormer Mayfair -ravintolan ruorin haltuunsa, kulinaarinen tyyli ja ruokavalikoima muuttuivat merkittävästi. Msetfi toi mukanaan runsaasti kokemusta maineikkaista ravintoloista, mikä on johtanut Ormer Mayfairin uuteen kulinaariseen suuntaan. Hänen lähestymistapansa kulinaariseen taiteeseen juontaa juurensa brittiläisiin kulinaristisiin perinteisiin, mutta siinä on myös globaaleja vaikutteita, muun muassa hänen marokkolaisesta ja irlantilaisesta perinnöstään. Hänen keittiönsä perustana ovat korkealaatuiset paikalliset raaka-aineet, joita käsitellään äärimmäisen kunnioittavasti ja huolellisesti.

Ideoita ruokia varten

Kahdeksanvaiheinen maistelumenu, joka on korvannut klassisen à la carte -menun, tarjoaa poikkeuksellisen kulinaarisen ja makuelämyksen, joka sisältää liha-, kala-, kasvis- ja vegaaniruokia vieraiden erilaisten kulinaaristen mieltymysten tyydyttämiseksi. Luovat makuyhdistelmät ja ainutlaatuiset ruokaesittelyt tekevät jokaisesta ateriasta unohtumattoman kokemuksen. Ravintolassa on esimerkiksi tarjottu soodaleipää melassilla, makrillia kekseliäässä seesamikastikkeessa tai sisilialaista lientä.

Czrstd6a2rpjdq6vxyikqn 1024 80.jpg
kuva: flemings-mayfair.co.uk

Sen jälkeen, kun Msetfi otti ravintolan johtovastuun, Ormer Mayfair on saanut kriitikoiden ja vieraiden suosiota, mistä ovat osoituksena hänen saamansa palkinnot ja sijoitukset. Hänen lähestymistapansa kulinaarisiin taiteisiin on herättänyt kiinnostusta sekä paikallisessa gastronomiayhteisössä että ulkopaikkakuntalaisten vieraiden keskuudessa, mikä on tehnyt ravintolasta kohteen poikkeuksellisen keittiön ystäville.

Ylellinen uutistoimittaja

Joanna Baran

lähde: theweek.com

Yritys: Ormer Mayfair

Saatat pitää myös

Parhaat hotellit parhailla ravintoloilla – top 6

7 kulinaarista trendiä vuonna 2026 Michelin mukaan — mitä todella syömme?

Manor House SPA -keittiö – terveellistä, maukasta, ilman rajoituksia

Kaviaari harvinaisista sammakoista – ylellisyys, jolla on hintansa

5 lomakeskusta Ranskan Alpeilla. Hiihtoa, upeat sisustukset ja ainutlaatuista ruokaa

Joanna Baran 2025-12-16 2024-06-27
Jaa tämä artikkeli
Facebook Twitter Email Tulosta
Jätä arvostelu

Jätä arvostelu Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Valitse arvio!


Suositellut artikkelit

parhaat hotellit parhailla ravintoloilla – top 6
HotellitRavintolat

Parhaat hotellit parhailla ravintoloilla – top 6

2026-02-23
7 Kulinaarista trendiä vuonna 2026 Michelin mukaan
Ravintolat

7 kulinaarista trendiä vuonna 2026 Michelin mukaan — mitä todella syömme?

2026-01-14
Manor House Vegaaninen menu Annokset 2024 84
HotellitMatkailuRavintolat

Manor House SPA -keittiö – terveellistä, maukasta, ilman rajoituksia

2025-12-16
Harvinaisten Sampiankalojen Kaviaari – Ylellisyys, Jolla On Hintansa
Ravintolat

Kaviaari harvinaisista sammakoista – ylellisyys, jolla on hintansa

2025-12-16
Luxury News on yhteisö, joka luo uusimmat uutiset luksusmaailmasta. Nämä ovat ääniä, jotka edustavat premium- ja superpremium-aloja.
Hyödyllisiä linkkejä
  • Käyttöehdot
  • Tietosuojakäytäntö
  • Evästeet
  • Yhteystiedot
Liity Luxury Newsiin


    © luxurynews.fi. All Rights Reserved.
    Login
    Welcome Back!

    Sign in to your account


    Unohditko salasanasi?